Ita Bio
Bio
Gut zur Natur, gut zu dir!
Die biologische Landwirtschaft folgt in der Herstellung von Nahrungsmitteln dem natürlichen Zyklus der Erde.
Sie produziert naturschonend Produkte, die nachhaltig angebaut werden und authentisch und naturbelassen im Geschmack sind.
Die Basis der biologischen Landwirtschaft bilden der Verzicht auf chemische Produkte, die Rotation der Äcker und die Anwendung natürlicher Düngemittel. Produkten aus biologischer Landwirtschaft dürfen vor dem Verkauf keine künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker oder Farb- und Konservierungsstoffe zugefügt werden.
In der heutigen Welt, wo Lebensmittelskandale in den täglichen Nachrichten Themen sind, wenden sich immer mehr Menschen natürlichen Produkten zu, die einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil garantieren.
Itabio arbeitet ausschließlich am biologischen Sektor und alle landwirtschaftlichen Betriebe, mit denen wir zusammenarbeiten, sind nach den EU-Bestimmungen CA 834/07 zertifiziert.
Durch regelmäßige Besuche und Kontrolle bei den Produzenten garantieren wir, dass die europäischen Normen eingehalten werden.
Leben in Harmonie mit der Natur
Beim Anbau von biologischen Lebensmitteln werden ausschließlich natürliche pflanzliche, tierische oder mineralische Substanzen zur Schädlingsbekämpfung verwendet: Pflanzenextrakte, Insekten, die Schädlinge fressen, Steinmehl oder natürliche Mineralien.
Es werden Sorten gewählt, die robust und resistenter gegen Krankheiten sind und bestimmte Anbautechniken sollen dem Schutz der Pflanzen dienen, zum Beispiel: Fruchtwechsel, Anpflanzen von Bäumen und Hecken zum Schutz vor äußeren Einflüssen, Mischkulturen.
Zur Düngung werden natürliche Düngemittel verwendet, wie Stallmist und anderer kompostierbarer organischer Abfall (z.B. abgemähtes Gras).
Bio ist Leben
Biologische Landwirtschaft achtet das gesamte Ökosystem, nützt die natürliche Fruchtbarkeit der Böden, achtet die biologische Vielfalt und limitiert oder schließt synthetische und genetisch veränderte Produkte aus (Pestizide, Düngemittel, Herbizide, Fungizide, Insektizide u.s.w.).
- biologische Landwirtschaft erhöht die Biodiversität
- regt die biologische Aktivität der Böden an
- erhält die Fruchtbarkeit der Böden auf einen langen Zeitraum
- recycelt pflanzliche und tierische Abfälle
- verwendet erneuerbare Ressourcen
- schränkt so weit wie möglich jede Form von Umweltbelastung ein